Marvin Beramendi en su emprendimiento «Amazónica Acaí», localizado en la ciudad de Cobija. Foto: Tania Choque.
La Amazonía pandina se ha convertido en el escenario de una apuesta empresarial que busca trascender las fronteras bolivianas. Marvin Beramendi, un emprendedor cochabambino que hace ocho años decidió incursionar en la transformación del asaí, trabaja para posicionar este fruto como un producto competitivo en mercados internacionales, así lo informó el medio ABI.
Su iniciativa nació al identificar el potencial productivo de Pando y el escaso aprovechamiento de este recurso natural. Con esa perspectiva instaló una planta procesadora en Cobija y creó Amazónic Acaí, empresa dedicada a elaborar pulpa, helados, batidos y otros derivados. Actualmente, el negocio comercializa sus productos en Pando, La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Sucre y Tarija.
La actividad también involucra a familias recolectoras de distintas comunidades del departamento. Durante la temporada de zafra, que se desarrolla entre abril y agosto, la empresa trabaja con al menos ocho familias proveedoras de asaí de lugares como la Reserva Manuripi, Santa Rosa de Laguna y Primero de Mayo. A ellas se suman tres trabajadores en el establecimiento comercial, donde su esposa, Tefi, participa en la venta de los productos.
El crecimiento de la empresa se refleja en sus niveles de producción: comenzó procesando cinco toneladas de pulpa y posteriormente alcanzó las 20 toneladas. Ahora, Beramendi se ha propuesto llegar a las 40 toneladas, fortalecer su distribución nacional y ampliar sus operaciones comerciales hacia otros países.
Como parte de esa expansión, Amazónic Acaí ya realizó pequeños envíos a Perú y Chile, donde, según su propietario, el producto tuvo una respuesta favorable. El empresario destaca que la pulpa pandina cuenta con condiciones para competir con productos extranjeros, incluso con los provenientes de Brasil. “En Bolivia, tenemos un asaí muy bueno, muy competitivo para los consumidores del mundo”, sostiene.
Sin embargo, desarrollar una industria en la Amazonía implica dificultades relacionadas con el abastecimiento de insumos, el transporte y la falta de apoyo institucional. Beramendi recuerda que su empresa dependía de proveedores brasileños para adquirir materiales y cuestiona las limitadas condiciones que enfrentan los emprendimientos privados en el norte del país. “Emprender en la Amazonía es muy duro, ya que no recibimos ayuda de las autoridades”, manifiesta.
Detrás de esta iniciativa también existe una historia de cambio personal. A sus 50 años, el ingeniero eléctrico recuerda que decidió emprender después de trabajar en una empresa pública, donde las extensas jornadas laborales le impedían compartir suficiente tiempo con sus hijos, Mateo y Santiago. Hoy, junto a su esposa, encontró en el negocio una alternativa para desarrollar su actividad económica sin dejar de lado la vida familiar.
Desde su experiencia, anima a otras personas a apostar por sus ideas de negocio, aunque reconoce que abandonar la estabilidad laboral supone enfrentar incertidumbre y asumir riesgos. Considera que la constancia es fundamental para superar las dificultades y aprovechar las oportunidades que ofrece la región amazónica.
Además de hacer crecer su empresa, Beramendi busca dar mayor visibilidad al asaí boliviano, un fruto que internacionalmente suele relacionarse con Brasil, pese a que Pando también cuenta con productores comunitarios y privados dedicados a su aprovechamiento. Su propósito es demostrar que la producción nacional tiene calidad y potencial exportador. “Pando produce asaí”, enfatiza, convencido de que el fruto amazónico boliviano puede abrirse camino en el mundo.
