Familias que participaron del proceso. Foto: CIPCA
CIPCA
Los representantes de las seis comunidades de Cañadillas, Casapa, Iresa, Itapenti, Ivoperenda y Ñaurenda, junto a la directiva de la Organización Económica Comunitaria Amandiya (OECOM Amandiya), pertenecientes a la Capitanía Apiaguaiki Tüpa, participaron en una jornada de trabajo y capacitación desarrollada en la Casa de la Capitanía. La actividad estuvo orientada a fortalecer las capacidades comunitarias para la gestión sostenible de los recursos naturales y promover iniciativas productivas que contribuyan a mejorar la economía de las familias guaraníes.
La jornada inició con la presentación de las autoridades, el equipo técnico y la agenda de trabajo, y se desarrolló en dos espacios complementarios: un taller práctico de transformación de cítricos durante la mañana, y una sesión de gobernanza ambiental y gestión territorial por la tarde.
La actividad se realizó en el marco del proyecto «Ñaroavei Teko Kavi – Esperanza de Vida», ejecutado por el CIPCA Regional Cordillera con el apoyo de Manos Unidas y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).
Transformación de cítricos: valor agregado desde el territorio
El taller práctico aprovechó la producción de temporada disponible en las comunidades. Los participantes fortalecieron sus conocimientos sobre procesamiento, conservación y aprovechamiento integral de frutas, identificando alternativas para reducir pérdidas postcosecha y generar productos con mayor valor agregado. Como resultado concreto, se elaboraron mermeladas, jugos y licores artesanales a base de cítricos, demostrando el potencial de los recursos locales para diversificar la producción y crear nuevas oportunidades económicas.
La experiencia adquiere especial relevancia dado que la mayoría de los y las participantes son socios de la OECOM Amandiya, organización conformada por familias productoras de la Capitanía Zona Apiaguaiki Tüpa, que impulsa iniciativas orientadas a mejorar capacidades productivas, promover el aprovechamiento sostenible del territorio y generar mayores oportunidades económicas para las familias guaraníes. La capacitación representa, en ese sentido, un aporte concreto al fortalecimiento de la organización: abre perspectivas para diversificar su oferta productiva, mejorar el acceso a mercados y avanzar hacia emprendimientos comunitarios más sostenibles y competitivos.
«Transformar nuestras frutas nos permite aprovechar mejor lo que producimos y pensar en nuevas oportunidades para nuestras familias y nuestra organización», expresó Margarita Flores, presidenta de la OECOM Amandiya.
Gobernanza ambiental y gestión territorial
Por la tarde, se desarrolló una reflexión participativa sobre los conceptos de gobernanza, gestión y planificación territorial, resaltando la importancia de la organización colectiva. Se presentó un mapa con la delimitación de las microcuencas y las seis comunidades de la zona, permitiendo reconocer la riqueza de sus recursos naturales y la urgencia de conservarlos.
Cada comunidad elaboró su propio mapa parlante, identificando fuentes de agua, bosques, áreas de producción, infraestructura comunitaria y problemáticas como incendios forestales y procesos de deforestación. Estos ejercicios se constituyeron en herramientas de análisis territorial que fortalecieron la identidad, el sentido de pertenencia y la reflexión colectiva sobre el territorio.
El trabajo continuó con la elaboración de un calendario estacional, mediante el cual se compararon los ciclos de lluvias, sequías, plagas y actividades agrícolas de hace veinte años con la situación actual, permitiendo analizar los cambios ambientales y sociales que afectan la vida comunitaria. Finalmente, se revisaron los ejes estratégicos del Plan de Gestión Territorial Indígena (PGTI), identificando avances y desafíos pendientes. Entre los temas priorizados destacaron la protección de la biodiversidad, el manejo integral del agua y del suelo, y la necesidad de fortalecer estrategias que respondan a los retos actuales del territorio.
La actividad concluyó con una visión compartida sobre el territorio y el compromiso de las comunidades de continuar fortaleciendo la gobernanza ambiental desde una perspectiva participativa. Asimismo, promovió el intercambio de experiencias entre comunidades y reafirmó el compromiso de las organizaciones locales con el aprovechamiento sostenible de los recursos del territorio. Desde el CIPCA Regional Cordillera se continúa acompañando estos procesos de fortalecimiento organizativo y productivo, apostando por iniciativas que contribuyan a la seguridad alimentaria, la generación de ingresos y el desarrollo integral de las familias guaraníes de la Capitanía Apiaguaiki Tüpa y la OECOM Amandiya.
Resultados alcanzados
Participación de 40 representantes de seis comunidades de la Capitanía Apiaguaiki Tüpa; actualización de información territorial sobre recursos hídricos, bosques y gestión de riesgos; elaboración de mermeladas, jugos y licores artesanales a base de cítricos; fortalecimiento de capacidades de socios y socias de la OECOM Amandiya; identificación de oportunidades para generar valor agregado y fortalecer la comercialización de productos locales; e intercambio de experiencias para el fortalecimiento de la articulación comunitaria.
